少しずつ空気が澄み、秋の訪れを感じる季節になりましたね🍁
そんな深まる秋にぴったりの、華やかで上品なグラスデザートが新登場です。
🌰 栗・チョコ・コーヒーの三重奏
その名も…《コーヒー薫るオペラ仕立ての秋奏モンブランパフェ》
フランス菓子〈オペラ〉と〈モンブラン〉を組み合わせたハイブリッドパフェ。
栗・チョコレート・コーヒーの三重奏をグラスの中で美しく重ねました。
- 🌰 フランス産マロンペーストのモンブランクリーム
- 🍎 秋の香りを閉じ込めたリンゴのソルベ
- 🍫 濃厚で奥行きあるビターチョコレートクリーム
- ☕ スペシャルティコーヒー豆で仕立てたコーヒークリーム
✨ エスプレッソソースで味変
別添えの“エスプレッソソース”をとろりとかければ、さらにほろ苦く香りが楽しめます。
それぞれの個性が溶け合い、ひと口ごとに新しい表情を見せる、贅沢なグラスデザートです。
【秋奏モンブランパフェ】
- 単品:¥2,000
- ブレンドコーヒーセット:¥2,400

